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Can Castells Catalinnya DO Albet i Noya / Biowein 2013


  • Can Castells Catalinnya DO Albet i Noya / Biowein 2013
Can Castells Catalinnya DO Albet i Noya / Biowein 2013
Artikelnummer
2133
Land
SPANIEN
Jahrgang
2013
Volumen
14 %
Kategorie
Rotwein
Abfüllung
75cl
Gebinde
CARx6
Min. Trinktemperatur
16
Max. Trinktemperatur
18

Terroir

Katalonien ist eine stolze und namhafte Region im Nordosten Spaniens. Die Katalanen sind die treibende Kraft und die grössten Innovatoren im spanischen Weinbau. So waren sie die Ersten im Land, die Schaumwein nach der Champagner-Methode herstellten. Auch die ersten Internationalen Reben wurden von Katalanen importiert. In dieser grossen Weinregion findet man alle Mikroklimas, die man sich für den Weinbau vorstellen kann. An der Küste sorgt das Meer für viel Frische und Feuchtigkeit. Im Inland ist das Klima eher trocken und heiss. Dazu bringen verschiedene Gebirgszüge mit ihren Hügelketten und Steilhängen viele aussergewöhnliche Terroirs hervor. Diese natürlichen Voraussetzungen gepaart mit Erfindergeist der einheimischen Weinbauern lässt eine Fülle von grossartigen Weinen entstehen bei der für jeden Geschmack etwas dabei ist.

Charakter

Granatrote Farbe; intensive Nase mit fruchtig-würzigen Aromen. Vollmundig mit reifen Tanninen, gut strukturiert mit präsenter und gut eingebundener Säure. Intensive Frucht nach reifen Zwetschgen und Röstaromen mit langem Abgang.

Geschichte

BIO­PIONIERE SEIT 35 JAHREN Wenn Josep Maria und Antoni Albet i Noya auf der obersten Terrasse ihres Rebbergs Can Milà de la Roca stehen, liegt ihnen das Penedès zu Füssen. Die beiden waren schon immer naturverbunden und setzen sich als Bio-Pioniere der Region seit den Achtzigerjahren mit modernster Technologie für den Erhalt einer artenreichen Naturlandschaft in Spanien ein.

Konsumhinweis

Wild- und andere Fleischgerichte.


CHF 16.90