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Prosecco Spumante Extra Dry Treviso DOC


  • Prosecco Spumante Extra Dry
Treviso DOC
Prosecco Spumante Extra Dry
Treviso DOC
Artikelnummer
2689
Land
ITALIEN
Region
Veneto
Volumen
9.5 %
Kategorie
Schaumwein
Abfüllung
75cl
Gebinde
CARx6
Min. Trinktemperatur
6
Max. Trinktemperatur
7

Terroir

Das DOC-Gebiet Montello e Colli Asolani liegt in den Gebirgsausläufern nordöstlich von Treviso, bestimmt im Norden durch den Fluss Piave, im Süden durch den Bosco-Kanal am Fuss des Montello. Dies und eisenhaltige, dunkelrot-bräunliche Lehmböden sowie die vorteilhafte klimatische Ausrichtung prädestinieren das Gebiet für den Weinbau.

Charakter

Intensiv perlt der hellgelbe Schaumwein im Glas; ein Bukett von frischen Zitrus- und Apfelaromen steigt in die Nase. Den Gaumen verwöhnt volle Frucht, eine leichte Auftaktsüsse sowie eine schöne Frische, Weichheit und eine vielschichtige, ausgewogene Aromenstruktur.

Geschichte

Die norditalienische Region Veneto, in der die Trauben für den Prosecco Spumante Extra Dry reifen, ist eine von nur acht Provinzen, deren Schaumweine sich Prosecco nennen dürfen. Dies jedoch nur dann, wenn das Rebgut hier sowohl angebaut als auch verarbeitet wird. Die Trauben für den Prosecco Spumante Extra Dry werden von engagierten Winzern bei ihrer Entwicklung sorgfältig begleitet und anschliessend mit viel Herzblut zu dem stilvollen Produkt verarbeitet.

Konsumhinweis

Dieser edle Prosecco eignet sich wunderbar als Apéro, ist aber auch ein stilvoller Begleiter von Pasteten, verschiedenen Reisgerichten und feinen Käsevariationen.


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