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Solaris Weingut Lenz / Biowein 2017


  • Solaris Weingut Lenz / Biowein 2017
Solaris Weingut Lenz / Biowein 2017
Artikelnummer
4360
Land
SCHWEIZ
Jahrgang
2017
Volumen
13 %
Kategorie
Weisswein
Abfüllung
75cl
Gebinde
CARx6
Min. Trinktemperatur
10
Max. Trinktemperatur
12

Vinifikation

Das Weingut Lenz produziert nach den Richtlinien von «BIO SUISSE». Die produzierten Bio-Weine zeigen, dass sie nichts an Fruchtigkeit, Finesse oder Fülle gegenüber konventionell produzierten Weinen einbüssen. Im Gegenteil: Da Bio-Weine den Wein-Jahrgang mehr zum Ausdruck bringen, zeigen sie sich spannender und vielseitiger. Bio - Weisswein

Terroir

Thurgau, Schweiz
Vom Föhn verwöhnt Im voralpinen östlichen Landesteil entlang des Rheins findet sich eine grosse Zahl von Weinbaubetrieben, viele davon nur wenige Hektar klein. Die Ostschweizer Winzer keltern vor allem Rotweine fast ausschliesslich aus der anspruchsvollen Pinot-Noir-Rebe. Daneben fühlen sich auch die weisse Riesling-Rebe und viele weitere Sorten in der Ostschweiz wohl. Dank der häufigen Föhnlagen und der belebenden Feuchtigkeit von Flüssen und Seen gelingen ausserordentlich hochwertige, über die Landesgrenzen hinaus beliebte Weine.

Charakter

Dichtes Zitronengelb; Herrlich intensive Nase mit Aromen von Ananas und Quitte, Heu und Stroh. Weich und füllig im Gaumen, leicht süsslich im Antrunk und intensive Frucht mit Aromen von Ananas und eingelegten Birnen. Eine gute Harmonie und perfekte Balance von im Gaumen, recht langer Abgang.

Geschichte

Das Bio-Weingut mit dem Ozean dazwischen Die Rebberge des grössten Deutschschweizer Bio-Weinguts Lenz erstrecken sich über 14 Hektaren am thurgauischen Iselisberg, an Südlagen auf sandig-lehmigen Böden. Winzer Roland Lenz setzt auf Rebsorten, die im hiesigen Mikroklima voll ausreifen können, denn er keltert nur optimal reifes und gesundes Traubengut - sowohl im Thurgau als auch in seinem zweiten Betrieb in Chile.

Konsumhinweis

Passt perfekt zum Apéro, Käse, sowie Asiatische Speisen.


CHF 18.90